chat tigré JJ*

大晦日に塩スコーンを焼く
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大晦日に塩スコーンを焼く

晦日に仕込んでみました、塩味スコーン。さてさてどうなるのか。とりあえず中身はこんな↑の入れてみました。ベーコンはみじん切り、ハーブはローズマリー。玉ねぎのみじん切りはオリーブ油で炒めて塩・胡椒してあります。チーズは失敗した時もったいないので?ゴルゴンゾーラではなく、パルミジャノ・レジャーノを削りました。ミルクは今回も豆乳で。そして大晦日の今朝焼きました。結論から言って、焼きで失敗しました...。前...
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